serwis o zdrowiu i leczeniu
przeglądanie Kategoria

Dieta

Kurkuma – cudowne właściwości, które pokochasz zimą

Kurkuma, czyli ostryż długi od wieków wykorzystywana jest w medycynie naturalnej. Przypisuje się je właściwości przeciwzapalne, oczyszczające, antyoksydacyjne oraz żółciopędne. Coraz częściej gości wśród domowych przypraw, choćby ze względu…

Pasta z awokado czyli meksykańskie guacamole

Chyba żaden owoc nie zrobił tak zawrotnej kariery w ostatnim czasie jak awokado. Ceny awokado, zwanego też masłem Boga, w bieżącym roku są najwyższe od 20 lat. Podobno statystyczny Amerykanin zjada go 4 kg rocznie, najczęściej pod postacią…

Bakłażan – właściwości lecznicze i wartości odżywcze

Bakłażan, psianka podłużna, oberżyna, gruszka miłości -  w naszym kraju przechodził dość dziwną historię. Wiele lat temu może nie ceniony, ale z pewnością popularny na stołach, szczególnie tych mniej zamożnych. Potem na wiele lat zniknął ze…

Syrop z cebuli – na jesienno – zimowe przeziębienia

Walka z przeziębieniem oraz przewlekłą grypą jest prawdziwym utrapieniem, gdy leki z apteki nie działają tak jak należy. Każdy z nas ma inną wrażliwość na określone medykamenty i to, co powszechnie uznane za sprawdzony lek i nagminnie…

Zaskakujące właściwości borówki amerykańskiej

Gdy ktoś w naszym towarzystwie podaje hasło "borówki amerykańskiej", zazwyczaj wyświetla nam się w głowach obraz "trochę większych, polskich jagód". To prawda, borówki amerykańskie są od naszych leśnych jagód nieco większe i bardziej przez…

Poznaj kasze: bulgur, jęczmienna oraz gryczana

Kasza obecna jest w tradycyjnej, polskiej kuchni właściwie od zawsze. Ze względu na wysokie wartości odżywcze oraz zbawienny wpływ na wszelkie dolegliwości organizmu, wręcz wskazane jest spożywanie dowolnej kaszy przynajmniej dwa razy w…

Dlaczego warto jeść komosę ryżową?

Już w starożytności komosa ryżowa była określana matką wszystkich ziaren. Pierwsze wzmianki na jej temat pochodzą z okresu Inków, a pierwsze uprawy dokonywane były 5000 lat temu. Do tej pory istnieje ponad sto rodzajów komosy ryżowej, lecz…