Dieta

Kozieradka należy do grupy najstarszych na świecie roślin. Jej lecznicze właściwości doceniono już w starożytności. W ziołolecznictwie stosowali ją starożytni Egipcjanie, Rzymianie oraz Grecy. Sam Hipokrates opisywał jej korzystny wpływ na…

Laktoza to dwucukier występujący w mleku wszystkich ssaków, w tym również człowieka. Choć poziomem słodkości nie dorównuje sacharozie, to właśnie laktoza nadaje mleku lekko słodkawy smak. W jelicie cienkim, przy udziale enzymu zwanego…

Mimo tego, że jest mniej popularny niż ryż brązowy i dziki, czarny ryż (inaczej znany jako zakazany ryż), daje jeszcze większe korzyści zdrowotne niż jego kuzyni. Jest bogaty w antyoksydanty zwalczające choroby, zawiera błonnik…

Płatki owsiane powstają z jednego z najpopularniejszych ziaren na całym świecie – owsa. Jest on dobrym źródłem błonnika, minerałów i białek roślinnych. Podobnie jak całe ziarna, płatki owsiane zawierają tez niektóre zdrowe kwasy tłuszczowe.…

Ocet jabłkowy jest wykorzystywany jako medycyna od tysięcy lat. Badania pokazują, że daje wiele korzyści zdrowotnych, takich jak obniżenie poziomu cukru we krwi. Ale czy dodatek ocet jabłkowy do swojej diety również pomoże Ci schudnąć? W…

Brązowy ryż Brązowy ryż, spożywany z umiarem może stanowić bardzo pożywny, zdrowy i bezglutenowy wybór. Kaloryczność brązowego ryżu nie jest zbyt wysoka, ale znajdziemy w nim mnóstwo składników odżywczych – niezależnie czy mowa tu o…

Mleko roślinne jest doskonałym zamiennikiem mleka pochodzenia zwierzęcego. Już od wielu lat alergicy, weganie czy osoby z nietolerancją laktozy cieszą się wspaniałym smakiem i wieloma korzyściami zdrowotnymi płynącymi ze spożywania mleka…

W dzisiejszych czasach wszechobecnej chemii, konserwantów, antybiotyków i innych ulepszaczy, coraz częściej próbujemy sięgać do naszych korzeni. Zarówno w żywieniu jak i w medycynie naturalne środki są najbardziej pożądane. Z każdym rokiem…

Zazwyczaj mówiąc o uzależnieniu ludzie myślą o problemach z alkoholem, papierosami czy narkotykami. Są to znane używki, które silnie uzależniają. Okazuje się jednak, że są osoby, które mają problem z… jedzeniem. Uzależnienie od jedzenia…