12 najlepszych produktów zawierających ujemne kalorie

Jaki jest najlepszy sposób na utratę wagi? Najprostsza odpowiedź to jedzenie pokarmów o zerowej zawartości kalorii. Jeszcze lepszą opcją jest spożywanie produktów posiadających tzw. „negatywne kalorie” – pomagają spalać tłuszcz, poprawiają metabolizm i skutecznie walczą z niechcianymi kilogramami.

Są to produkty, które często ignorujemy, wybierając smaczniejsze potrawy, jednak uboższe pod względem wartości odżywczych. Żywność z ujemnymi kaloriami skutecznie zaspokajają głód, nawet jeśli pochłoniesz ogromne jej ilości, nie powinnaś mieć wyrzutów sumienia.

Produkty z ujemnymi kaloriami

Najlepsze w produktach ujemnie kalorycznych jest to, że spalają więcej kalorii niż dostarczają. Są one bardzo pożywne i mogą stanowić szybkie przekąski gdy nie wiesz dokładnie co chcesz zjeść.

Pomagają zrzucić wagę i są sycące.

Większość z tych produktów zawiera wodę i szybko nas syci. Nasz mózg wysyła więc sygnał do naszego ciała, że nie jest już głodny.

1.     Seler naciowy

Jedna szklanka selera to tylko 19 kalorii. Możesz zapychać się selerem a nie przytyjesz ani kilograma.

Co więcej? Zawiera wiele przeciwzapalnych składników i dużo witamin. 75% selera to woda, a 25% to błonnik pokarmowy.

Jest bogaty w sód i potas, dlatego też stanowi idealną potreningową przekąskę – wypełnia nasze ciało niezbędnymi elektrolitami.

2.     Rukola

To pyszne i uniwersalne warzywo zawiera wszystkie składniki, które chcesz mieć w swojej diecie – w szczególności gdy dbasz o linię.

Rukola jest bogata w minerały, witaminy i błonnik. Zawiera witaminę A, C, K i potas.

Możesz dodawać ją do zup i sałatek.

3.     Szparagi

Szparagi to zbawcy osób na diecie, ponieważ zawierają duże ilości aminokwasów wypłukujących nadmiar płynów z naszego ciała.

Szparagi zawierają tylko 27 kalorii na szklankę. Są także bogate w witaminę A, E, C, K, B6, kwas foliowy, żelazo, miedź i białko.

Świetnie wkomponowują się w wiele przepisów kulinarnych, dobrze smakują z sałatkami, surowe, lub gotowane na parze.

4.     Ogórki

W 100 gramach ogórków znajduje się jedynie 16 kalorii. Jest to świetna opcja na przekąskę. Składa się głównie z wody, a zawartość witaminy C powoduje, że ma przeciwzapalne właściwości.

Ogórki wspomagają też usuwanie toksyn z organizmu, zapobiegają też zatrzymywaniu wody w organizmie.

5.     Brokuły

Brokuły są bogate w błonnik, zawierają mnóstwo witamin i minerałów.

Ponadto, mają wiele antyoksydantów, zwalczających choroby nowotworowe, a w szczególności taka piersi i odbytu. Zawierają tylko 31 kalorii w 1 szklance, są więc świetnym wyborem dla osób walczących z nadmiernymi kilogramami.

6.     Kalafior

Skromny kalafior także zajmuje miejsce na liście produktów ujemnych kalorycznie. Jest bardzo łatwo dostępny i tani.

100 gram tego warzywa zawiera około 25 kalorii. Jest też bardzo bogatym źródłem witaminy C.

Kapsułki na odchudzanie

7.     Pomidory

Główną zaletą pomidorów jest to, że zawierają likopen – bardzo silny antyoksydant, który chroni przed atakami serca i udarami.

Ugotowane pomidory mają te same korzyści co statyny podawane pacjentom mającym problemy z cholesterolem i nadciśnieniem tętniczym.

2 szklanki soku pomidorowego dziennie mogą pomóc osobom cierpiącym na przewlekłe choroby. Zawartość jedynie 18 kalorii w 100 gramach powoduje, że jest to kolejny produkt znajdujący się na naszej liście produktów ujemnie kalorycznych.

8.     Sałata

Możesz dosłownie wypchać swoją buzię sałatą a nie przytyjesz ani grama. Sałata zawiera ponadto mnóstwo magnezu, witamin z grupy B i kwasu foliowego.

To warzywo wspomaga także twój system odpornościowy i pozwala na kontrolowanie poziomu cukru we krwi. Zawiera jedynie 5 kalorii na szklankę, co czyni ją jednym z najkorzystniejszych warzyw dla osób z nadwagą.

9.     Buraki

Oprócz pięknego koloru, buraki zawierają wiele składników odżywczych i bardzo mało kalorii – jedynie 37 w połowie szklanki.

Są świetnym sposobem na wzbogacenie posiłku o żelazo, błonnik, potas i kwas foliowy. Można je dodawać do sałatek i makaronów. Poza tym, są cennym źródłem betainy – mocnego antyoksydantu odpowiedzialnego za ich intensywny kolor.

10.  Grejpfrut

Wszyscy słyszeliśmy o diecie grejpfrutowej zmniejszającej masę ciała. Badania wykazały, że kobiety spożywające sok z grejpfrutów ważyły co najmniej 5 kg mniej niż te, które grejpfruta nie jadały. Ich indeks masy był średnio o 6% niższy.

Na korzyść grejpfruta działa też wysoka zawartość witaminy C, potasu i kwasu foliowego. Posiada także pektyny – rozpuszczalny w wodzie błonnik.

Uzbrojony w likopen i witaminę A, grejpfrut musi znaleźć się w twojej diecie. W połowie tego owocu znajduje się jedynie 39 kalorii.

11.  Jabłka

Nie do końca kalorycznie ujemne, jabłka powinny jednak znaleźć się w diecie osób próbujących zrzucić wagę, a w szczególności te zielone. Jabłka są pełne antyoksydantów a ponadto mają niski indeks glikemiczny.

Z jedynie 52 kaloriami w 100g, zapewniają uczucie sytości na długo, dlatego też są naszą ulubioną przekąską, w szczególności z niesolonym masłem orzechowym.

12.  Kawa

Na plus możemy zaliczyć fakt, że zawiera tylko 2 kalorie na szklankę. Pozytywnie wpływa na ból głowy. Potrafi też powstrzymać nas przed spaniem. Wspomaga metabolizm, jest także termogeniczna – spala tłuszcz by zapewnić energię. Poza tym, niweluje uczucie głodu.